Il n’est pas toujours facile de contrôler les apports caloriques au cours d’une diète de sèche. Alors, comment faire ? Il est important d’adopter diverses astuces. Je vous conseillerais notamment d’essayer le lait d’amande. Riche en bons gras et sans lactose, cet aliment est à privilégier en musculation. Non seulement il prend soin de votre métabolisme en général, mais il garantit aussi votre prise de masse musculaire. En plus, il vous aide à éviter le surpoids. Découvrez dans cet article les bienfaits du lait d’amande chez les pratiquants de musculation.
Sommaire
Valeur nutritionnelle du lait d’amande nature ?
Avant tout, je tiens à vous donner les détails de la composition de 250 ml de lait d’amande nature :
- 3 g de lipides ;
- 1 g de protéines ;
- 2 g de glucides ;
- 1 g de fibres ;
- 40 calories ;
- Vitamine E ;
- Vitamine D ;
- Vitamine A ;
- Calcium.
Quels sont les bienfaits du lait d’amande ?
La prise de muscle et de force
Le taux de testostérone baisse au fil du temps et les carences sont évidemment à combler si vous cherchez à progresser en musculation. Boire régulièrement du lait d’amande peut vous aider à pallier cela. Cet aliment augmente votre niveau de testostérone et vous facilite alors votre prise de muscles.
Riche en bons lipides, le lait d’amande vous donne de l’énergie pour supporter une charge d’entraînement élevé bien qu’il soit peu calorique. Vous allez ressentir que vos exercices de musculation vous fatigueront moins et vous devenez alors beaucoup plus endurant. Cet aliment améliore considérablement vos performances tout en vous gardant en parfaite santé.
L’amélioration du transit
Le jus d’amande est très digeste. Même si vous en buvez moins fréquemment, vous pouvez tirer profit de ses bienfaits sur l’amélioration de votre transit intestinal. C’est une bonne option pour les sportifs ayant de l’estomac fragile vu qu’il contient plus d’eau que de fibre.
Le lait garde la vitamine E et les oligo-éléments du fruit sec qui assurent la qualité de son apport nutritionnel. Ces éléments s’ajoutent aux acides gras polyinsaturés pour favoriser la bonne digestion.
La prévention de certaines maladies
Toujours avec ses oméga-3, le lait d’amande empêche l’augmentation du taux de cholestérol LDL. Sa consommation vous prévient de la formation de caillots dans le sang. Par conséquent, c’est un moyen d’éviter les maladies cardiovasculaires qui atteignent souvent les culturistes et les bodybuilders.
Vous serez alors moins exposé au risque d’Accident vasculaire Cérébrale en buvant régulièrement votre lait d’amande. En plus, vous pouvez être rassuré que ce produit ne contient pas de cholestérol contrairement au lait de vache dont la teneur en cholestérol dépend de l’écrémage.
Comment utiliser le lait d’amande en musculation ?
Les amandes, en tant que noix peuvent se consommer nature, grillées ou effilées mais son jus peut constituer aussi un délicieux smoothie. Pour un smoothie gourmand au chocolat, vous pouvez ajouter une cuillérée à soupe de chocolat noir à 80 % et une banane en entier à votre boisson.
Pour votre diète en musculation, je vous conseille de toujours choisir du lait nature sans sucre ajouté ni aucun additif. Il faut être très vigilant quant aux laits d’amandes commerciaux, bien qu’aromatisés, ils peuvent avoir moins de valeur nutritive.
Pour faire simple et vous rassurer, vous pouvez préparer vous-même votre boisson. Vous allez alors réduire vos amandes en poudre et les passer au mixeur pour obtenir le jus. Je vous suggère de vous assurer que vos amandes ne soient pas amères, mélangées à l’eau, ils deviennent du poison mortel.
Si vous souhaitez varier un peu le goût du jus, ajoutez un peu de vanille ou d’édulcorants. Vous pouvez essayer aussi le lait d’amande au curcuma, au miel et au gingembre en chauffant le mélange dans une casserole. Vous pouvez aussi associer votre lait d’amande au jus de raisin et y ajouter un peu de cannelle et de citron. Certains préfèrent le lait d’amande mélangé au café glacé servi avec des glaçons dans le verre.
Quelle que soit la recette de votre choix, le lait d’amande garde toujours ses bienfaits. Vous pouvez le boire chaud ou froid selon vos préférences, en collation, en petit déjeuner ou à n’importe quel moment de la journée.
Conclusion
En musculation, le jus d’amande est vivement conseillé. C’est une bonne alternative au lait de vache qui serait difficile à digérer et au lait de soja qui serait trop calorique. Le lait d’amande est en plus une boisson saine facile à préparer et pratique à emporter.
Passionné de sport et diplômé de STAPS, je suis votre coach sportif virtuel. Je vous partage tous mes conseils et astuces pour être en forme et améliorer vos performances. Si vous voulez en savoir plus sur moi, c’est par ici.
